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もうひとつの「ふわふわ」

「たまごふわふわ」ってご存知ですか?
だし汁と卵で作ったふわふわした料理なんだそうです。
残念ながら今回は時間が合わず、食べることは出来ませんでした。
江戸時代からの袋井宿・名物料理、どんな食感なんでしょう・・・。

もうひとつの「ふわふわ」

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